主料:
鸡翅，
10斤
辅料:
奥尔良粉，
350克，
清水，
300克，
生粉，
60克，
面粉，
30克，
孜然粉，
20克，
盐适量三味粉适量奥尔良鸡翅的做法步骤
1.鸡翅先过水，把水晾干
2.把调料准备好
3.准备好后放水，一定要控制水的分量，稠稠的就好
4.腌制出来这个颜色就OK了
小窍门&温馨提示
腌好的鸡翅要放10个小时这样味道可嘉，炸的时候油温165°度左右，炸成金黄色可嘉
TAGS：
热菜 家常菜 鸡翅
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